フロランタン作り
この日はフロランタン作りを行いました。
フロランタンはフランスのお菓子で長方形やスティック型にカットしたサブレ生地の上にキャラメルでコーティングしたスライスアーモンドを乗せた焼き菓子です。
今回はアーモンドではなくシリアルを使いキャラメルとコーティングしました！！
ビスケットを砕いてクッキー生地を作る際は日頃のストレス発散💥とばかりに力強くビスケットを砕いてくれました👊🏻
最初は｢本当にいいの？｣と不安そうな顔でしたが｢これは、いいよ！思いっきりやっちゃえ〜😊｣と伝えるとわーい😆🙌🏻💗とみんなでバッキバキに上手に砕いてくれました！！
キャラメルコーティングは苦手な子もクッキー生地だけは食べるなど工夫して上手に食べている子も👏
固める時間が少し短くクッキー生地がうまく固まらず柔らかめに💦
しかし…おかわりしてくれる子も✨
甘いのが苦手な子はあまり進まない様子もありましたが…
作るのは楽しかったようで、甘いの苦手だけど…作るのはまたやりたい‼️
と笑顔で教えてくれました_______________________________________________
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