兵庫県神戸市発祥B級グルメとは・・・❓

 

こんにちは😊まなびふたばです🌱

本日は612日(土)に行ったイベントの様子をお届けします✌️

今回は「そばめし」を作りました🥄✨

材料は「そば、ご飯、キャベツ、豚肉、ネギ、天かす、削り粉、青のり、鰹節、焼きそばソース」です❗️

まず・・・

「そばめし」をご存知ですか

ソース焼きそばを細かく刻み、米飯と共に鉄板で炒めた料理で兵庫県神戸市発祥の

B級グルメです。

具材を細かく切り、ホットプレートで焼いていきます😊

料理では、切る、むく、混ぜるなど手元に集中しながらの作業、手指の細かい作業と

様々なトレーニングがあります❗️

不器用で自信が無かった子どもたちも料理を継続する事で様々な役割があるので

自信をつけれると思います。今回は自分たちの昼食を作ったので「自分達のお昼ご飯を作らなきゃ❗️」と責任感も生まれたと思います😌

まなびふたばでは毎週土日と祝日にはイベントをご用意しております🌷

感染症対策を完備した上で、安全かつ楽しいイベント運営しますので、

ご都合よろしければ是非ご参加下さいませ!

児童発達支援・放課後等デイサービス まなび

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