
こんにちはまなびふたばです
本日は11月12日(日)に行ったイベントの様子をお届けします
今回のイベントは ポトフ〜世界の料理を食べてみよう〜 です
「野菜を小さく切り、苦手を好きにする」を目的として取り組みました
今回の世界の料理は「ポトフ」でした
今までと比べて聞き馴染みのある料理だと思いますが、どこの料理かわかりますか?
正解は、フランス料理です
日本に浸透したポトフはコンソメやソーセージを入れることが多いですが、本場フランスの家庭では、牛の塊肉とお野菜を煮込み、塩で味付けしたとてもシンプルな料理のようです
ふたばでは
・じゃがいも
・キャベツ
・にんじん
・玉ねぎ
・コーン
・ウィンナー
を使い、塩コショウとコンソメで味付けしました
包丁を使う時は、いつも通り猫の手を意識して、みんな上手に切ることができています
お野菜がたくさん入っていますが、苦手な子も頑張って挑戦してみると、「おいしい!」とおかわりしていました
付け合わせのパンも大好評で、鍋が空っぽになるまで食べてくれました
まなびふたばでは毎週土日と祝日に楽しいイベントをご用意しております
ご利用お待ちしております
児童発達支援・放課後等デイサービス まなび ふたば
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