【ふたば】かぼちゃのモンブラン

こんにちはまなびふたばです

本日は10月12日（土）に行ったイベントの様子をお届けします

今回のイベントは　かぼちゃのモンブラン　です

「食事でハロウィンを楽しもう」を目的として取り組みました

 

調理スタート！の前にまずは「かぼちゃってどんな野菜？」「モンブランとは？」についてお話を聞きました

実際に生のかぼちゃを触ってみたりもしましたよ

ちなみにモンブランとはフランス語で「白い山」を意味するみたいです

お勉強が終わるといよいよクッキングタイムです

今回は以下の食材を使用しました

・かぼちゃ

・カップケーキ（乳成分、卵、小麦、大豆、バター）

・豆乳生クリーム

・砂糖

・はちみつ

・バニラエッセンス

・レーズン

・チョコベビー

・かぼちゃの種

かぼちゃをすりつぶしてペースト状にしカップケーキの上にトッピングしました

その上にクリームやレーズン、チョコベビー、かぼちゃの種を好きなように乗せていただきました

 

まなびふたばでは毎週土日と祝日に楽しいイベントをご用意しております

ご利用お待ちしております

児童発達支援・放課後等デイサービス　まなび ふたば

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