はなまる通信

【まなび】恵方巻きづくり💚🍴

こんにちは😊まなびです🧩

2月5日(日)の恵方巻きクッキングのご様子をお届け致します🌷

今回のイベントのめあては「季節の行事を知る」です✨

まず、恵方巻きの説明を子どもたちに行いました🌝

恵方巻きとは、節分にその年の良い方角とされる恵方を向いて食べる巻き寿司のことをいいます。
福を巻き込むという意味を込めた巻き寿司のため、七福神にあやかり7種類の具が入った太巻きが望ましいとされています。巻き寿司を鬼の金棒に見立て、それを退治する意味もあるみたいです👺

今回、まなびの恵方巻き作りではは卵、かんぴょう、高野豆腐、しいたけ、カニカマ、かいわれ、きゅうり、コーン、桜でんぶ、鶏そぼろの10種類の具材を使用しましたよ🌸

皆それぞれ、好きな具材をのせて、巻いていきます🤔
一人で上手に巻くことができた子や、巻くのが難しいお友達は職員がサポートする事で上手に巻くことができており、皆嬉しそうなご様子でした☺️

皆巻いて揃ったら、
今年の方角の北北西を向いて…
皆で「いただきます」!
感染症予防の為、元々黙食をしていますが、恵方巻きの食べ方としても黙食が言われている事を説明し、皆静かに食べていました😍

食べ終わった後は、美味しくておかわりをしたい子どもたちが続出していました!

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まなびでは毎週土日と祝日にはイベントをご用意しております🌷
感染症対策を完備した上で、安全かつ楽しいイベント運営を今後も行って参ります☺️

児童発達支援・放課後等デイサービス まなび
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