【wonder】 Let’s食育‼︎~新ジャガイモ~で美味しく学ぼう

 

こんにちは

わんだーの知花です

蒸し暑いですね

冷やし素麺が食べたいんですが
その準備すら嫌になる蒸し暑さです…笑

さて、本日は6月6日(土)に行われた

『Let‘s 食育‼︎ ~新じゃがいも~』

を紹介致します♬

6月の旬の素材といえば新じゃがいも

僕たちは新じゃがいもをメインとした料理を3つ用意しました

『甘いりんごも入ったポテトサラダ』

『冷たいトロッとしたビシソワーズ(clam chowder)』

『みんな大好きフライドポテト』

形状や食感全部が違うこの料理

同じ食材でも見た目や食感が違うことで

それぞれの好きな物に繋がり偏食改善の療育にも繋がっています

また職員が作っている間に、子ども達は新ジャガイモのお勉強

ジャガイモの花はどれ？

であったり、

ジャガイモと新ジャガイモの違いをクイズしてみたり

ちなみに新ジャガイモは皮ごと食べることができる上に水分を多く含むので、

ジャガバターやポテトサラダなどのそのままの調理に向いていたりするんです

時期や育つ場所でこんなに味や調理法が変わるなんてびっくりしました

わんだーの皆は

「このスープ初めてみる！飲めないかもー…」

「フライドポテトめっちゃ好きー！ケチャップかけてー」

等、本当に様々な反応がありました

ビシソワーズは苦手な子多かったですが、

一口だけでも飲んでみるというチャレンジ精神が素敵だなぁ

と感じました

わんだーでは、少しでも偏食の改善や

食材の知識が増えるような食育イベントを行わせて頂きます

見学・体験、随時募集しております！
お気軽にお問い合わせください

〒534−0027
大阪市都島区中野町4丁目20−2
アーベイン桜ノ宮駅前　2−101

　080−7167−8700
　https://www.hanamaru-school.com
　JR桜ノ宮駅　東口　右側出口ロータリーに出て左手へ10秒

‼︎~新ジャガイモ~で美味しく学ぼう

こんにちは

わんだーの知花です

蒸し暑いですね

冷やし素麺が食べたいんですが
その準備すら嫌になる蒸し暑さです…笑

さて、本日は6月6日(土)に行われた

『Let‘s 食育‼︎ ~新じゃがいも~』

を紹介致します♬

6月の旬の素材といえば新じゃがいも

僕たちは新じゃがいもをメインとした料理を3つ用意しました

『甘いりんごも入ったポテトサラダ』

『冷たいトロッとしたビシソワーズ(clam chowder)』

『みんな大好きフライドポテト』

形状や食感全部が違うこの料理

同じ食材でも見た目や食感が違うことで

それぞれの好きな物に繋がり偏食改善の療育にも繋がっています

また職員が作っている間に、子ども達は新ジャガイモのお勉強

ジャガイモの花はどれ？

であったり、

ジャガイモと新ジャガイモの違いをクイズしてみたり

ちなみに新ジャガイモは皮ごと食べることができる上に水分を多く含むので、

ジャガバターやポテトサラダなどのそのままの調理に向いていたりするんです

時期や育つ場所でこんなに味や調理法が変わるなんてびっくりしました

わんだーの皆は

「このスープ初めてみる！飲めないかもー…」

「フライドポテトめっちゃ好きー！ケチャップかけてー」

等、本当に様々な反応がありました

ビシソワーズは苦手な子多かったですが、

一口だけでも飲んでみるというチャレンジ精神が素敵だなぁ

と感じました

わんだーでは、少しでも偏食の改善や

食材の知識が増えるような食育イベントを行わせて頂きます

見学・体験、随時募集しております！
お気軽にお問い合わせください

〒534−0027
大阪市都島区中野町4丁目20−2
アーベイン桜ノ宮駅前　2−101

　080−7167−8700
　https://www.hanamaru-school.com
　JR桜ノ宮駅　東口　右側出口ロータリーに出て左手へ10秒