はなまる通信

【まなび】スコットランドのお菓子🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿ショートブレッド作り✨

こんにちは😊まなびです🧩

4月2日(土)の
『ショートブレッド作り』イベントのご様子をお届け致します💛

ショートブレッド、皆様聞いたことはありますでしょうか?

低温で焼いた小さなバタービスケットのことで、スコットランドの伝統的なお菓子です🍪
紅茶のお供として親しまれているとの事。

使う材料は、砂糖とバター、それに小麦粉の三つだけなんです🥰

起源は中世期頃で、もともとは砂糖とスパイスを使ったスコットランド式のパンだったものが、
時とともにレシピも変わり、イーストの代わりにバターが使われるようになって、
現在のショートブレッドが生まれたみたいです。

クッキングを開始する前に、子どもたちに簡単にショートブレッドの説明と、写真を見せました👀
「初めて聞いたお菓子や!」「クッキーみたいだね」とワクワクした様子の子どもたち👦🏻

まずはバターを50gに分け…
量りを使って、砂糖や薄力粉を計量していきます!
慎重に、正確に行ってくれました😌

混ぜ合わせて、包丁で形を切りオーブンで焼いたら完成です!🌸

ほろほろサクッとしている感触が好評のようで、ぱくぱくと皆食べておりました🥰
『海外のお菓子を知ろう』というめあてに沿ったイベントができたのではないかと思います!✨

まなびでは毎週土日と祝日にはイベントをご用意しております💐
感染症対策を完備した上で、安全かつ楽しいイベント運営しますので、ご都合よろしければ是非ご参加下さいませ!

児童発達支援・放課後等デイサービス まなび
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