皆さま、こんにちは
わんだーの林です
先日は食育イベントのワンダーグルメ旅でした♪♪
前回の北海道に続き、今回は青森県です
青森といえば、とっても美味しいりんごの名産地ですね
ということで、今回はりんご入りのどら焼きを作りました
今回は食育のため調理は私たちスタッフがするのですが、私たちの姿を見て、
「手伝いたい〜」
と皆さん次々にお手伝いしてくれました
そうやって当たり前にお手伝いをしてくれる子ども達の姿に、胸が熱くなったスタッフです
どら焼きの生地は普通のパンケーキより卵をたくさん使うので、キレイな黄色のどら焼きの皮がたくさん出来ました
主役のりんごは、りんごジュースでコトコト煮詰めてりんごジャムにしました
そして、どら焼きといえばあんこですよねさらに、今回は生クリームもおまけです
どら焼きの中身はそれぞれ自分の好きな具を入れて、どら焼きの完成です
(皆さんきちんと主役のりんごも忘れず入れてくれましたよ)
肝心の味はというと、りんごジャムは甘酸っぱくて、生クリームとあんこは甘くて、その調和が本当に美味しくて、皆さん「おいしいね〜♪♪」とニコニコ笑顔でたくさんおかわりしてくれました
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