こんにちは！
放課後等デイサービス
コロル城東の竹田です
今回は1月21日に行った
おやつクッキング 「レンコンチップス」 の様子を
ご紹介いたします
以前行ったイベントではおいもチップスを作りましたが、
今回はれんこんチップスを作りました
れんこんは子供達にはあまり馴染みがない野菜だったようで、
ポテトチップスみたいになるのかな？？など
作る前からワクワクが止まらない様子でしたよ
クッキングではスライサーでのれんこんスライスにチャレンジ(炎)
左手でしっかりと抑えながら、
れんこんの形が綺麗に残るように薄くスライスすることが出来ていました
食事の前にはれんこん畑の動画を皆んなで視聴し、
収穫の仕方やどのように私達の元に届くのかなどを学習しました。
農家の方に対する感謝の気落ちを感じることが出来たようですよ
今回のイベントでも嫌いだったけれど
美味しくて食べることが出来た児童がいたように、
食育やクッキングを通して好き嫌いを無くし、
食事に対する興味関心を高かめていけるようなイベントを
今後も開催していきたいと思います
児童発達支援・放課後等デイサービス コロル城東
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