こんにちは
児童発達支援・放課後等デイサービスPerchです
先日の調理レクについてご紹介いたします
炊き込みご飯には
たけのこ、れんこん、ごぼう、人参
を入れました！！
たけのこを切ると「意外と柔らかい
」
れんこんを切ると「めちゃくちゃ硬い
」と言いながら、普段はあまり触れることのない食材に興味津々でした
ロールキャベツはお肉と玉ねぎを混ぜたり、
タネを巻く工程も手伝ってもらいました♩
お肉がはみ出さないようにクルクルっ！！
手前から奥に向かって上手に巻いていました
好き嫌いなくみんな笑顔で食べてくれました
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