こんばんは。
はなまる本店の記村です
本日は、4月17日（日）に行った、ランチクッキングについてご紹介致します。
この日は『ちらし寿司』をみんなで作りました
にんじん
の型抜きでは、それぞれの輪切りの大きさに合わせて大きな花型と小さな花型の2種類を使って、子ども達に型抜きをしていただきました
「この大きさは、これ。こっちは…」と職員が最初に説明をしなくても、テーブルの上に用意をしている型のサイズを見て子ども達が考えて作業をする事ができていました
余ったにんじんのみじん切りは、子ども達みんなに手伝っていただきました
包丁の使い方がどんどん上手になっていく子どもさんを見ると、成長を感じますね
錦糸卵や桜でんぶ、絹さやをトッピングして完成
「美味しい！」と沢山の子ども達がおかわりをしてくれました
はなまるのランチクッキングでは、普段あまり食べないような食材を使用してクッキングをする事もあります。新しい食べ物に触れる事で食への興味や、お料理へのご興味を持って頂けたらと思います。
はなまるで体験した事をお家でもやってみたいと言ってくださる子どもがも沢山います
次回のランチクッキングは5月8日で『親子丼』を作りますので是非ご参加して頂けたらと思います
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